Con una schiacciata ha creato un piccolo impero. Tommaso Mazzanti, fiorentino da generazioni, anima dell’Antico Vinaio, oggi gestisce punti vendita in tutto il mondo. Ma il cuore resta in via dei Neri, dove ogni giorno si formano code lunghissime. “Firenze deve essere di tutti”, dice Mazzanti rispondendo a chi parla di “turismo povero”. Lo scrive La Nazione.
Scopri di più da Stefano Bisi
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